ファラフェル / 100%植物性ヴィーガンの中東風コロッケ
アメリカに住んでいた頃よく食べていた「ファラフェル」がどうしても食べたくなり、先日都内にあるイスラエル家庭料理レストラン”Ta-im”へいってきました。 今回はレストラ […]
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2019年10月
プラスチック袋の使用を減らす！ / イギリス＆アメリカスーパーの取り組み
アメリカやイギリスのスーパーでおこなわれている「プラスチック・フリー」の取り組みについてご紹介します。 アメリカやイギリスのスーパーの一部では、プラスチックを減らすために、店内で使 […]
【超簡単！】5分で朝ごはん / MIXするだけシリアル
材料を揃えるだけで、5分でできる「朝ごはん / MIXシリアル」をご紹介します！オーツやナッツ、ドライフルーツなどをMIXするだけでOKの栄養バランスのいい朝食です。 時間のない朝 […]
Ethique（エティーク）/ プラスチック不使用！環境にやさしいシャンプーバー
今回ご紹介するEthique（エティーク）は、エシカルな素材やパッケージで作られているシャンプーを探して見つけた、ニュージーランドのエシカル・ビューティブランドです。 Ethiqu […]
Patagonia店舗にいってきました！ / 地球環境をより良く、自然を保護する
先日、夫の秋物を購入するためにPatagonia（パタゴニア）へ行ってきました。パタゴニアはアウトドア用品や衣料品を製造販売していますが、環境へ与える悪い影響をできるだけ抑えること […]