ファラフェル / 100%植物性ヴィーガンの中東風コロッケ
アメリカに住んでいた頃よく食べていた「ファラフェル」がどうしても食べたくなり、先日都内にあるイスラエル家庭料理レストラン”Ta-im”へいってきました。 今回はレストラ […]
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2019年10月
プラスチック袋の使用を減らす！ / イギリス＆アメリカスーパーの取り組み
アメリカやイギリスのスーパーでおこなわれている「プラスチック・フリー」の取り組みについてご紹介します。 アメリカやイギリスのスーパーの一部では、プラスチックを減らすために、店内で使 […]
【超簡単！】5分で朝ごはん / MIXするだけシリアル
材料を揃えるだけで、5分でできる「朝ごはん / MIXシリアル」をご紹介します！オーツやナッツ、ドライフルーツなどをMIXするだけでOKの栄養バランスのいい朝食です。 時間のない朝 […]
エティーク / プラスチックフリーで環境にやさしいシャンプーバー
Ethique（エティーク）は、プラスチック問題に取り組み、プラスチックを使用しない環境保護へ配慮したエコフレンドな製品を作っている、ニュージーランドの「エシカル・ビューティブラン […]
Patagonia パタゴニア/ 地球環境をより良く、自然を保護する。
パタゴニアはアウトドア用品や衣料品を製造販売し、地球環境や労働者に配慮した商品づくりや活動に取り組んでいて、環境へ与える悪い影響をできるだけ抑えることや、自然保護、気候危機対策をお […]